长沙酒店布草卫生 长沙酒店布草洗涤行业探秘
有媒体爆料说，格林豪泰经济型酒店用黑毛巾擦完马桶，再擦杯子，还会把脏被子翻过来使用。记者采访发现，厦门几乎所有经济型酒店的洗涤用品都委托给专业洗涤公司来清洁，不少高星级酒店也这样做，也就是说：从卫生硬件条件看，两者的差别并不大。
酒店洗涤行业发展迅猛
单间布草清洁每次约5～8元
据一家大型洗涤企业的高管介绍，高新酒店、连锁酒店迅猛发展，给了洗涤行业快速扩张的机会。比如，如家、锦江之星、7天、汉庭这些快捷酒店这些年在厦门增加得很快，相应的，洗涤业务也在同步增长。所以这类酒店的洗涤业务几乎是百分百外包的。而高星级的酒店大多由高档酒店管理集团来掌舵，出于人力、成本、效率等方面的考虑，这些酒店的外包趋势也很明显。另外，医院布草剧增，而且逐步在走向社会化，布草的外包率也在提升。
洗一个房间的布草，要花多少钱?记者以新开快捷酒店为名，向岛内外三家快捷酒店询价。被单的洗涤单价在1.2到1.8元，床单在1到1.2元，毛巾浴巾的洗涤单价从0.4到0.8元不等。此外，浴室地巾和浴袍也是外包的部分。由此计算，一般经济型酒店的单个布草洗涤成本大约在5到6元。而高星级酒店的单个房间布草外包的成本在7到8元。
依照目前厦门经济型酒店200元到350元的房价标准，布草洗涤成本在综合成本里占比不高。
洗涤行业乱象丛生
用过的床单熨烫一下就算”洗”
据透露，厦门规模较大的工业化洗涤中心，主要有四家，包括两家国有洗涤中心——佰翔洗涤、厦航洗涤，两家民营洗涤机构——立新洗涤和皇马洗涤，这些机构的操作还是比较规范的。但总体来说，洗涤行业可谓乱象丛生。
厦航洗涤分公司总经理李少清说，对于洗涤行业来说，较为重要的一环是蒸汽。无论是熨烫、烘干、主洗加热，都需要使用到蒸汽。按正常操作规范，洗涤布草要有接收、分拣、洗涤、熨烫、质检、入库等多道流程。而光是洗涤过程就要有初洗、预洗、主洗等流程，要过六遍水。
随着蒸汽、水电价格上涨，部分洗涤企业想出“技术处理”的歪招。一位在洗涤行业摸爬滚打将近20年的行家介绍:为了节约成本，有的企业布草根本没有“洗过”；有的企业既不过水，也不用蒸汽加热洗，仅仅烫一烫就了事。在厦航洗涤，一台100公斤的大型工业水洗机，完成一趟完整的洗涤流程需要一个小时。但有的酒店布草在洗涤中心只是过一回水；有的洗涤中心洗时连蒸汽都不加，温度达不到70摄氏度以上，根本不能消毒杀菌；更有甚者，采用的是刷洗方式，即把有污渍的地方刷干净就大功告成。
洗涤行业监管缺失
酒店评星应考核布草洗涤
现在开一家洗涤中心，仅仅需要到工商登记注册即可，门槛很低，不少公司注册资本只有几十万元。但像厦航洗涤和佰翔洗涤这样大的洗涤公司，都要经过环保核查，建独立的沉淀池，要让洗涤废水经过生化过滤达标后再排放，而厦门多数洗涤企业已省掉这样的环节。
在从业者的印象里，洗涤行业几乎没有接待过相关部门的检查。李少清说，门槛不高，监管缺失，洗涤行业的前景堪忧。他希望旅游、卫生部门能建立一个科学的洗涤行业准入规范，加大对行业检查执法的力度，让每一个来厦门旅游的人能住上安全放心的房间。
“现在酒店都搞评星，我想，能不能在洗涤行业做类似工作呢？”李少清说，洗涤行业是否也能考虑引入评星的机制。让五星级的酒店选择相匹配的洗涤企业。
上一篇: 长沙酒店客房清洁员，工作程序操作标准
下一篇: 长沙酒店宾馆布草洗涤乱象
